суббота, 25 августа 2012 г.

Хачапури (быстрый рецепт)

Я люблю хачапури. Можно приготовить его традиционным способом, повозившись с тестом, а можно и за 15 минут. Заинтриговала? На территории вкусных рецептов секретов не останется.

Ингредиенты для хачапури:
  • Сыр - 200 г.,
  • зелень – пучок,
  • Яйцо - 2 шт.,
  • Сметана — 200 г.,
  • Мука — 2 ст. л.,
  • Масло растительное — 2 ст. л.
Способ приготовления быстрого хачапури.

В большую тарелку трем сыр, разбиваем 2 яйца, добавляем сметану, зелень и 2 ложки муки (с горкой). Перемешиваем.
На сковороду наливаем растительное масло и выкладываем полученную смесь. Обжариваем под крышкой до золотистой корочки. Переворачиваем, жарим с другой стороны.
«Быстрый хачапури» готов.



Приятного аппетита.

Комментариев нет:

Отправить комментарий