Шарлотка

«Территория вкусных рецептов» сегодня пополнится еще одним кулинарным рецептом, который обожают во всем мире. Это шарлотка.

Ингредиенты для шарлотки:

Мука – 1 стакан (лучше использовать самоподнимающую муку),

сахар – 1 стакан,

яйца – 3,

яблоки.

Способ приготовления.

Миксером взбиваем яйца, постепенно высыпая сахар, затем муку (не следует высыпать все  сразу). Взбиваем.

Яблоки нарезаем ломтиками или кусочками, посыпаем их сахаром и мукой.

Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем яблоки, затем выливаем тесто.

Ставим форму в духовку на 20 минут.

Готовность проверяю ножом или спичкой (если не остается следов теста, значит шарлотка готова).

Перекладываю на тарелку:

Шарлотка в разрезе:

 Приятного аппетита.