Гречневая каша: секрет приготовления и оригинального украшения.

Всем известно, что гречневая каша - одна из составляющих правильного питания. Ее необходимо включать в рацион питания и детям, и взрослым. Как разнообразить это блюдо? Очень просто. 

Ингредиенты для гречневой каши:

• Крупа гречневая — 1 стакан,
• Вода  — 2 стакана
• Соль  — 1/2 ч. л.
• Масло сливочное.

Способ приготовления:

Гречневую крупу промываем холодной водой.

Одну часть гречки смешиваем с двумя частями воды.

Ставим на огонь.

Как только закипит, солим и делаем слабый огонь.

Накрываем крышкой. Как только вода впитается, добавляем сливочное  масло, снимаем гречку с плиты.

Гречневая каша хорошо сочетается с сахаром, с молоком, а также с подливой.

Но сегодня я хочу предложить рецепт гречневой каши с сухофруктами.

Нарезаю чернослив и курагу кусочками, смешиваю с кашей, сверху украшаю.

Приятного аппетита!